圍爐煮茶夏季怎麼辦

煮茶的時間不能過長，以3至5分鐘為宜。茶葉在壺中泡製再長時間，也不會產生更多的有益成分，反而會減少。

建議煮茶的投茶量減至平時沖泡量的2/3，接着在煮茶器中投入2/3水，這樣可以喝完一壺的2/3水以後再煮，而非反覆沸煮。