母豬肉檢疫時蓋什麼章

老母豬身上的章是藍色的，章的形狀有以下幾種：

1、X形的章

X形的章，千萬不要買，這是有問題的豬肉。不能用於出售和食用。

2、三角形的章

三角形的章説明，該豬肉只有在規定的時間內經過高温處理後才能出售給消費者，正常情況下也是不能出售的。

3、橢圓形的章

蓋有橢圓形的章，説明該豬肉是用來提煉工業用油的。

4、長方形的章

長方形的章就證明這種豬肉，也是不能用於直接出售給消費者或是食用，需要將它們煉製成油。

5、圓形的章

蓋有圓形章的豬肉就證明是合格的豬肉，大家就可以放心的買了，上面還有檢疫的時間和地點。

母豬肉檢疫時蓋什麼章

一般衞生許可部門都會在宰殺好的生豬上，專門蓋上衞生許可的印章。母豬一般都是蓋紅色圓形的章，紅色章代表母豬，藍色章代表公豬，圓形的章是合格章，這是經過相關部門檢疫合格後的肉質產品，可以直接出售和使用。