筋頭巴腦不用高壓鍋燉多久

30-180分鐘

30-180分鐘。用鐵鍋在火上小火慢燉，需要兩個小時到三個小時才能煮熟。

用高壓鍋進行烹飪，需要30分鐘到40分鐘的時間。

高壓鍋開鍋後煮30-40分鐘，不要太長時間，我用40分鐘煮後，迅速減壓，開鍋，挺好吃的，我想如果再煮一煮，會不會更加酥爛，所以，又用高壓鍋煮了30分鐘，這下可壞了，像橡膠一樣硬了，所以不要用超長時間，反倒不好，變硬了。