麻油可以炒菜嗎

温馨提示：麻油有豐富的營養價值和作用，麻油可以生熟兩用，除了可用於涼菜中，也可用於燒、炒等。

純麻油含有非常豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝。那麼，麻油能炒菜嗎?

既然，麻油有豐富的營養價值和作用，麻油可以生熟兩用，除了可用於涼菜中，也可用於燒、炒等。