長帝23升烤箱可烤幾寸蛋糕

8寸、10寸都沒問題，23L烤箱的高度在那裏，只要蛋糕模能放下，高度是確定了的。家庭烘焙的話，8寸的蛋糕模最大了加加裱花圍個手指餅乾，成品至少要10寸以上了。

在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進行預熱，否則烤出蛋糕的鬆軟度及彈性將受到影響，攪打蛋糕的器具必須潔淨，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會打不鬆發，而影響質量及口感。