茉莉白芽和茉莉松針的區別

茉莉松針和苿莉白毫的區別

1、茉莉白毫是產自福州的一種特種茉莉花茶，早在1973年的時候就出品了，在天津、北京等地很是暢銷。茉莉松針的起源也是在福州，不過，茉莉銀針的歷史更加悠久，在宋朝的時候，就出現了茉莉銀針，直至現在，茉莉銀針已有千餘年的歷史。

2、茉莉松針是採用福建茶區裏面的白毫銀針的早春鮮葉，經過烘青之後製作成綠茶茶胚，再和茉莉鮮花窨製成的。而茉莉白毫採用的是大白茶等茶樹品種的春毫芽製作出來的茶胚，再和茉莉花一起製成的。可見，二者所用的材料也是不同的。

3、茉莉白毫是將春天的鮮嫩毫芽製成茶胚之後，再和三伏天的茉莉花經過七次窨花，再經過一次提花之後製作出來的。茉莉松針則是用茉莉花采摘之後，和白毫銀針的茶胚一起經過六次窨制而成，二者的製作工藝上面，也有細微的區別。

4、茉莉白毫和茉莉松針形態上面的區別，茉莉白毫色澤帶着些許淡黃色，滿身都披滿了茸毛，有濃郁鮮靈的香氣，茉莉銀針條索緊細，外形如細針，滿身披滿毫毛。