芝士常温可以放多久

芝士常温環境下能放一天左右。芝士一般不能常温儲存的，一般要15度以內。天然芝士奶酪含有活菌，一方面因為芝士奶酪營養豐富，細菌容易繁殖。另一方面常温下奶酪質地容易發生變化，油水析出、質地硬化的問題。

芝士在2—7攝氏度的環境下，可以保存5天左右如果是10攝氏度左右的温度，可以保存1到2天。