五香粉潮了怎麼辦

五香粉如果受潮了，其實處理方法非常簡單，我們只要在天氣好的時候把五香粉放在太陽底下暴曬兩個小時，經過暴曬的五香粉慢慢的就幹掉了，我們可以再次使用了，還可以把五香粉放到鍋裏面，稍微炒一下，讓裏面的水蒸氣全部蒸發掉，又可以正常使用了

答案是五香粉受潮可以用微波爐加熱烘乾。

五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。

廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚，尤其適合用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、鹹五味要求的平衡。

潮了沒黴變，最直接的方法就是進微波爐加熱幾分鐘（加熱到摸着燙手就行了），然後拿出來太陽下晾一晾，或者自然風幹，直到摸着不潮了就可以收起來使用了，口感和買來時一樣。

五香粉等都屬於香辛料加工品，都由植物的莖、根、果實、葉等加工而成，有強烈的辛辣或芳香味，並含有大量的揮發油類，很容易生黴。因此，在保存調味粉時應將裝調味粉的瓶子蓋擰緊或是將袋口密封，注意乾燥密閉保存以防潮防黴。調味粉放置不當容易受潮，但稍有受潮並不影響食用。