玉米鬚怎麼深加工

回玉米鬚的加工方法，是採收新鮮 六至八成熟玉米鬚，接着採用無雜質清水進行漂洗。在於晾乾步驟中需挑選去雜，散發 水分在於初烘温度控制在60攝氏度至 80攝氏度，時間在55分鐘。玉米鬚的加工在於發酵步驟中是將初烘後的玉 米須放入發酵桶中發酵8-20小時。在於復烤時間在55分鐘，温度在 50攝氏度至100攝氏度焙烘是將復烤後的玉米鬚放 入烘乾箱烘60-120分鐘，再將烘乾箱温度降至水分含量小於10%，整理包裝。