橘子皮上面為什麼有血跡

橘子皮上有紅色的血跡通常分兩種情況，一種是橘子表皮經過染色，另一種則是橘子的皮本身顏色就比較深，而且個別品種為了迎合消費者的喜好，會栽培出特別鮮豔紅色的橘子，如果觸摸表皮沒有發現掉色現象的話，則是正常的果皮顏色，是對健康沒有危害的，可以放心食用。