滷鴨掌要蓋鍋蓋不

滷鴨掌要蓋鍋蓋。把葱薑蒜。料酒水。五香八角。味精。還可以加一點胡椒粉。

把滷鴨掌放到鍋裏。鍋蓋蓋好。先用大火燒。然後用小火慢慢熬。他煮出來的香味。撲鼻而來。雖然是蓋着鍋蓋。但是你。仍然能聞見。香味。蓋上鍋蓋它循環的熱氣。鴨掌它容易爛。也容易入味。鍋蓋一開。好遠的地方都能聞得到。它又爛又好吃又入味。