山羊和綿羊哪個骨頭湯好

做羊肉湯山羊比綿羊的好。羊肉湯是一個非常好吃的著名食品，羊肉湯是用新鮮的羊肉，和羊雜以及下水等羊的肉產品，經過配料燉出來的含湯汁的食品，用山羊肉做羊肉湯，羊肉的味道會更濃一些，吃起來非常的好吃。綿羊肉肉質鬆軟含脂肪高一些，用來做包子和餃子餡效果更好一些。