鼕鼕菜學名
來源:魅力女性吧 1.95W
馬蹄菜、冬莧菜。
鼕鼕菜是山東日照着名特產,因曾進京城供皇帝食用故名鼕鼕菜。鼕鼕菜主要原料是大白菜心,切曬晾乾佐料主要是優質醬油和紹興酒等,適時操作悶制而成。大白菜主要產於兩城、城關、奎山、濤雒、碑廓等地,優質高產,為京冬菜生產提供了重要條件。
鼕鼕菜條索細勻,色澤如棕,清香宜人,味美可口,形、色、味均別具一格,並能常年貯存。它不僅是進餐之佳餚,而且是烹飪菜餚的上等調料。
馬蹄菜、冬莧菜。
鼕鼕菜是山東日照着名特產,因曾進京城供皇帝食用故名鼕鼕菜。鼕鼕菜主要原料是大白菜心,切曬晾乾佐料主要是優質醬油和紹興酒等,適時操作悶制而成。大白菜主要產於兩城、城關、奎山、濤雒、碑廓等地,優質高產,為京冬菜生產提供了重要條件。
鼕鼕菜條索細勻,色澤如棕,清香宜人,味美可口,形、色、味均別具一格,並能常年貯存。它不僅是進餐之佳餚,而且是烹飪菜餚的上等調料。