茶刀入門要多久

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茶刀入門要多久

三個月。茶刀又叫普洱刀,是用來撬取緊壓茶的茶葉的專用工具,有牛角、不鏽鋼、骨質等材質。

茶刀有刀或針狀的,針狀的適合壓的比較緊的茶葉刀適合普通的緊壓茶。撬茶餅時,刀先插進茶餅中再慢慢向上撬起,用手按住茶葉輕輕放在茶荷裏。針狀的普洱刀比較鋒利,撬取茶葉時要小心避免弄傷手。

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