橄欖油可以做油潑面

可以做油潑面

油潑面裏面比較推薦是放一些富含纖維的蔬菜，這樣可以增加油潑面的風味。

因為油潑面主要是利用辣子和熱油來進行提香，大量的油潑灑在面上，然後攪拌均勻，這種麪食吃起來是比較膩人的，這時候配上清新的蔬菜可以起到很好的解膩作用，能夠將油潑面的風味更好的凸顯出來。