葫蘆苦用什麼辦法能解決

可以裝上鹼水泡泡去苦味（活性炭水也可以），使用鹼水泡3-5個小時，然後倒上水嚐嚐，味道消除即可。

葫蘆出現全株嚴重變苦是由於不同基因型的品種天然雜交，後代因基因互補產生葫蘆甙而引起的。因而葫蘆苦與外界環境條件及栽培條件無關。防止葫蘆變苦的措施主要是選用合適的栽培品種，特別是引進外地品種與當地的品種雜交