大龍燚火鍋的酥肉是什麼牌子的

大龍燚。連鎖火鍋，加盟名店，菜品全是自創，特色菜之一的酥肉，就是本店獨有。選用上層五花，七肥三瘦，裹以特製澱粉，入七成熟油鍋炸制，味鮮而脆