食用鹽哪種好

氯化鈉，化學式為NaCl。食用鹽是一個籠統的概念，常説的食鹽是專指的氯化鈉，是人們生活中不可缺少的。食用鹼碳酸氫鈉在化學中也是鹽類，也是人們生活中重要的鹽類。