放在冰箱裏的紅糖保質期多長

一般來説是18個月。

乾燥密封的不放在冰箱也行，只要不接觸高温。但放冰箱後取出來很容易受潮的，等它恢復環境温度在打開，除非即取即食。

可以放在冰箱裏保存，放在上面冷藏室裏。不過要用不透氣的PE袋密封好，不能進水。

紅糖是從甘蔗中大略提取出來的，有許多雜質以及未乾的水份，要是不密封寄放就會致使養分散失、身分變質，失去自身的代價

一般來説紅糖保質期在十八個月左右，如果保存得當紅糖放兩到三年是沒有問題的，紅糖放冰箱保存如果是未開封的保存兩三年完全沒有問題，如果開封的紅糖放冰箱保存保質期要短一些，冰箱內比較潮，紅糖一旦受潮就會滋生有害細菌黴菌等微生物，導致其變質，如果紅糖表面有黴點就不以吃了