什麼叫芋頭

芋頭又叫香芋、芋艿、芋根等，是一種可以食用的植物。芋頭是天南星科植物的根部，生長於南方及華北地區正常是每年9到10月份成熟，其外形橢圓，表皮是黑褐色，帶有螺旋狀條紋和長鬚，裏面的肉是白色的，切開有黏膩拉絲之感，吃起來口感軟糯。

    芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，又叫做水芋，芋岌、毛艿、毛芋，是天南星科植物的地下球莖，不同的芋頭品種，外觀形象有所差異，一般食用的主要是小芋頭

自然界為人類提供各種各樣，種類繁多的美食產品。包括：薯類、五穀雜糧類的、豆類等等。其中薯類中的芋頭就是如此。而且芋頭粉粉香香，是一種非常好吃的薯類。