五得利3星適合做什麼
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五得利3星是低筋麪粉,用來做麪包最好。也可以做饅頭。星越多越好吃,價格也越貴。在選擇麪粉時要看麪粉的純度,以及礦物質數量,蛋白質等的含量。
五得利三星基本可以稱作家庭通用粉
第一,烘焙類,麪包,燒餅,餅乾。
第二,水煮類,麪條,拉麪,龍鬚麪,餃子。
第三,烙餅類,烙餅,餡餅等。
第四,炸制食品,油餅,油條等。
第五,蒸發食品,饅頭包子,花捲等
第六,炒制類,炒疙瘩,炒餅等。
所以説這個麪粉通用,很多食品都可以,家庭用就買五得利三星就可以。