二水草酸怎樣去結晶水

草酸自水溶液中結晶時，會形成帶結晶水的晶體。想要預防二水草酸鈣結石的形成，一定要在飲食上多注意，日常生活中不要吃或者儘量少吃像菠菜、番茄、土豆、竹筍以及豆類等食物，還有葡萄、橘子、李子等水果也儘量少吃，因為這些食物中都含有較高的草酸。豆腐中含有大量的鈣離子，所以平時也要少吃或者儘量不吃。