酯基和氰基哪個水解快

一般的酯基比氰基水解快，可以控制：

在沒有別的敏感基團的情況下，可以將原料溶解在甲醇：水=4：1的體系中（不溶的話換四氫呋喃和水），升至60℃，分批滴加40%氫氧化鈉水溶液。滴加一部分，pH升至13~14，然後酯開始水解，體系輕微放熱，可加水浴控制温度不超過80℃，隨着水解的進行氫氧化鈉生成水和鈉鹽，體系的pH會降至9~10，繼續分批加鹼，等加到大約1.1倍當量的氫氧化鈉時，酯水解完全，pH維持在13~14不再下降。此時就是酯水解完全而氰基不會受到影響。