一般超市買的鱸魚是海鮮嗎

鱸魚是淡水魚，也是海魚類，屬於冷温性海淡水洄游魚類，超市裏有賣淡水鱸魚和海鱸魚兩種。我們平時做的葱油鱸魚是淡水鱸魚，它體型小，一般在十五釐米左右，棲息在水流底層，養殖的鱸魚就是這類。

不是，鱸魚中的海鱸魚是海鮮，是常見的海洋經濟魚類之一。海鱸魚主要產於美國的西海岸和南美的祕魯漁場、英國的北海漁場和地中海等地，其蛋白質含量非常豐富，肉質十分鮮美。