心理 廣州叉燒哪家好吃 來源:魅力女性吧 7.4K 廣州酒家叉燒是廣東特色肉製品,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。叉燒當中又以肥、瘦肉均衡為上佳,稱之為“半肥瘦”。 好吃 叉燒 廣州