烤箱烤肉總是粘錫紙

原因有：1、油放太少，刷油不均勻容易粘錫紙

2、火候太大，太猛容易造成烤焦或者粘錫紙

3、烤的時間過長，容易粘錫紙

4、錫紙的質量過差，錫紙質量太薄導致粘錫紙。

烤的時間太久了，或者是温度太高，導致烤的東西總是粘錫紙，可以在錫紙上刷一層油控制好温度，這樣烤肉就不會粘錫紙了。