自己種的豆芽根長白毛怎麼回事

那這個長毛應該是那種比較細小一點的根部毛虛，其實這種也是比較正常的，如果我們再放在水裏面泡一段時間的話，它的根系可能會更發達，然後我們就可以直接種在土地裏面了，如果你有種植過植物的話，應該發現這種是非常正常的現象。

豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的營養素，自己在家裏發的豆芽，有時候發現豆芽長毛了，發的豆芽長毛是怎麼回事

首先要分清楚是不是真的長毛了，有的是長出來的鬚根，如果是變顏色了那就可能是黴菌了，為了防止長毛可以採取一些措施，徹底清洗容器和器具，煮沸消毒，温度過高也會長毛。

這種應該是豆芽裏面產生了黴菌毒素，也就是發黴了，這種豆芽是不能再吃的，也就是你發豆芽的時候，水更換的不及時，特別是在夏天的時候，發豆芽一定要勤換水的，如果水更換的不及時，聞起來就會臭臭的，也就是説，裏面的水已經變質了，便壞掉了。