電蒸鍋不用温控器可以嗎

因安全隱患所以不行，温控器是控制加熱温度超過設定值後，仍在加熱的，如果不用或短路，一直加熱有損發熱絲或發熱盤壽命。同時又有安全隱患，温控器在電炒鍋上是起到加温保護作業。（當超過設定温度時就會切斷電路）。

電蒸鍋缺少了温控器，温控器屬於重要零組件，温控器可有效的保護電熱鍋温度始終在安全範圍內，不會因超温導致安全事故的發生。

我也是做鍋的。沒温控可以正常用，只是沒有防乾燒的功能了。用的時候注意及時斷電就沒問題。沒有温控又忘了斷電才容易出危險。