柳州螺螄粉學院是本科嗎

不是本科。中國首個柳州螺螄粉產業學院在廣西柳州職業技術學院掛牌。據悉，該學院由政府、柳職院及行業企業三方共同組建，擬開設綠色食品生產與檢測、食品檢測技術等7個專攻螺螄粉的發展方向，學生畢業經企業考核後安排或推薦到企業就業。這個大學應該是高職高專大專左右，不需要本科。