什麼品種雞蛋個大

什麼品種的雞蛋大，是那種大菜雞下的蛋比較大，因為它是那種大個頭的雞，它的體積比一般的雞體重要高，它的食量也很大，體重大的要超過十斤重，它下出來的蛋要超過平常的那種雞下的蛋大於一倍多，所以説菜雞下的蛋是很大很大的，沒有別的雞可比的。

説到雞品種，我們最常説的就是蛋雞，肉雞，或者土雞，但是很少會説蛋肉兩用雞。因為一種雞既要保證產肉性能，又要保證產蛋效率，這也太為難它了。

但凡是都有例外，今天要説的這種雞就是這個例外的存在。它除了出肉率很高外，產蛋量也很高。而且所產雞蛋的個頭比普通的雞蛋也更大。

根據專業禽苗供應平台一品苗公眾號的數據來看，這種雞平均年產蛋量達到185.37個，最高個體的記錄為282個。而平均蛋重達到58.7克，最高記錄則達到了66.1克。這樣的產蛋性能已經堪比專用的蛋雞了。

不過，別因此以為它就只會產蛋。其實這種雞的雞肉產出率一點也不含糊。根據最近4年的數據記錄來看，這種雞150日齡公雞平均體重可以達到9斤，而母雞平均體重可以達到6~7斤。這樣的生長性能相比於現在市面上普通的中快速型肉雞也毫不遜色了。

能夠把產蛋性能和產肉性能都拿捏得如此到位的雞到底什麼來頭從它的名字就可以看得出它天生就是個狠角。它就是被如東人稱之為“蓬頭雞”的狼山雞。

雖説狼山雞的名聲現在在國內也是響噹噹的，但它最開始可是先名聲在外的。

狼山雞原產於江蘇省南通市的如東縣境內，因其原產地附近有一座山叫做狼山而得名。它是我國古老的優良地方品種，並在世界家禽品種中享有盛名。

不過，最開始它在國內還很少人知道。一百多年前的1872年，狼山雞第一次走出國門，並傳入英國，後在家禽展覽會上博得英美各國養禽界的關注和好評，繼而又傳入德、法、日等國家，並以體型碩大、羽毛純黑、冬季產蛋多、蛋大的特點先後載入各國的家禽品種譜。

新中國成立後，地方政府也開始重視地方優質雞品種的保護和發展。於是，在1952年，華東農業科學研究所首先對狼山雞進行了原產地的品種調查和選育工作。經過幾十年的發展，狼山雞的數量和質量都有得到了很好發展和提高。

現在，除了江蘇本省外，黑龍江、新疆、湖南、湖北、廣東、廣西、雲南、貴州、上海等10多個省、自治區、直轄市都對狼山雞進行了引種飼養，對保存、選育和推廣狼山雞這個優良品種起了很大的作用。