生蠔髒不髒

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生蠔髒不髒

有點髒。

生蠔外殼上偶有附着蠕動的線狀蟲子叫做沙蠶,喜歡在貝類的表面進行附着,對人體是沒有壞處的,沒有危害也沒有病源,更不是什麼寄生蟲。

作為生蠔外殼的附着物,有些時候沙蠶是難以清洗乾淨的,它會沿着生蠔外殼的花邊整條嵌在縫裏,高壓水泵也難以沖洗下去。

生蠔髒不髒

還好吧.不髒

生蠔有內臟,但是不需要清理,生蠔生活的環境比較乾淨,一般不會有寄生蟲或者有害物質,只需要將表面的泥沙去除即可,清洗生蠔時應該放入清水中浸泡30分鐘,然後使用毛刷進行刷洗,未食用完的生蠔可以放入冰箱冷凍,能夠存放20到30天時間。

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