羅漢松果子的正確吃法

羅漢松果子正確吃法是：去皮，直接食用即可。

羅漢松的果實不具有毒性，它的果肉部分是能夠食用的，不過口感油膩，略帶甜味，成熟度越高，甜度越高。 羅漢松的果實分為兩部分，上部“圓溜溜的光頭”是一枚側生胚珠，而下部“身子”實際上是種託，肉肉的。羅漢松果實的假種皮外面所含的種子是有毒的，因此不能吃，但肉質種託能夠吃。

去皮，直接食用即可。羅漢松，別名土杉，羅漢松科，屬常綠針葉喬木。羅漢松高達20米，胸徑達60釐米，樹皮灰色或灰褐色，枝開展或斜展，較密，喜温暖濕潤氣候，對土壤適應性強。

羅漢松果子灰藍色的呈球形部分，是羅漢松的真正的種子，光滑滑的確實像個和尚頭。下部呈倒卵圓柱形，較上部粗一些，呈紅色，就像和尚上身穿着一件紅色的袈裟，這個部分稱為種託。口感清淡，而且有些澀，通常小鳥會去啄食。羅漢松和柳樹、銀杏一樣，都是雌雄異株植物，雄株只會開花，不會結籽，只有雌株才會結種子。