西梅和酸梅功能有什麼不同

西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。 西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。

酸梅可以幫助青少年補充維生素C維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育，防止血管硬化，保護牙齒，並有助於鐵質的吸收。經常食用酸梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。