梨花雪梨膏的做法
來源:魅力女性吧 2.89W
用料
雪梨
2個
梨花
25克
茅根
100克
無花果
30克
海底椰
30克
竹蔗
1段
白涼粉
100克
冰糖
400克
水
3000克
步驟 1
準備好所有材料
步驟 2
雪梨切成一瓣瓣,竹蔗切成短短的拍扁,其它洗乾淨全部放煲裏,倒入三千克水(一般飯碗12碗),大火煲開轉中小火煲一個小時
步驟 3
煲好後隔渣,涼粉放一點水開成糊攪拌均勻,慢慢倒進煲裏(一邊倒一邊攪拌),煮到沸騰就可以了
步驟 4
趁熱倒入盤子裏,放涼就會凝固的,用水果刀切成小方塊
步驟 5
步驟 6
放冰箱冷藏再吃,口感更好,夏天可以解暑