揉麪需要哪些工具

揉麪很簡單不需要太多工具：首先是和麪，用一個和麪的盆子，和一個盛水的碗即可，分次慢慢加水，用手簡單攪拌，盆裏沒有乾麪粉，麪糰不粘手為止。

面和好以後需要醒面20，分鐘，再用到一個工具就是面板，把面放到面板上，撒上乾麪粉，用手來回揉搓就行了。

揉麪需要哪些工具

揉麪需要的工具有案板刮面刀盆水面粉或者是活好面用揉麪機揉或者是活好面在案板上或盆裏用手揉，刮面刀是用來刮粘在面板上或者是手上的面的