人蔘果裏有還原糖嗎

有

   幹人參果性味為甘、苦、寒，歸經為脾、胃經。含水分8.77%、灰分3.09%、還原糖2.79%、蔗糖1.20%、澱粉3.30%、戊聚糖8.34%、蛋白質6.19%、鞣質10.76%，同時還具有15.42%的粗纖維、2%的脂肪

     人蔘果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。