奶茶店紅茶苦是怎麼回事

1、茶本身太新放長時間點會變得醇點。

2、茶品質不太好。

3、茶粉份量過多，水和茶粉比例不當(減少茶的份量）無論品質多好的茶超過一定的濃度都會苦澀。

4、好茶後不要壓茶渣，這樣會連苦澀味也一同壓出來的！