食品營養與檢測專業是學啥的

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本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

主要課程：食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養與衞生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產等。主要技能考證：公共營養師高級資格證、食品檢驗工職業資格證等就業方向:大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衞生檢驗崗位工作。