蟶乾與海蠣有什麼不一樣

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蟶乾與海蠣有什麼不一樣

蟶乾又名蟶子幹,是蟶肉的乾製品。

海蠣子為重要海水養殖品種。海蠣子因外形皺褶較多而得名。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。

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