馬哈魚為什麼做成鹹魚

大馬哈魚新鮮的並不太好吃，一般都做鹹魚了

第二，大馬哈魚籽也不太好吃，小時候用馬哈魚籽炒雞蛋，魚籽很硬。

第三，魚買貴了，大馬哈魚並不是什麼名貴魚。還有馬哈魚養殖的居多。

所以一般都做成鹹魚這樣做的還好吃一些也好做，做法也多些。