幹海帶絲泡發後用煮嗎

可煮也可不煮！幹海帶絲泡發後如果是燉菜就需要煮一下，而冷辦洗乾淨後入加調料充分辦均後即可食用。海帶是含豐富碘的海中植物，非常適合食用。無論是燉煮還是冷辦養分都會讓人體正常吸收不會造成任何付作用，更兼味道鮮香，非常受歡迎。

需要。幹海帶泡發後，煮十分鐘至十五分鐘即可。煮海帶的時間不宜過久，以免影響海帶的口感和風味。海帶在浸泡之前，可以放在蒸籠上蒸半個小時，海帶的口感會更好。浸泡的海帶的時候可以使用淘米水浸泡，海帶不僅容易泡發，而且也容易煮爛。

用的，幹海帶絲泡發後是要煮一下的。幹海帶絲如果只是泡一下就吃的話，口感會太硬，所以一般把海帶絲泡發之後，還要放在鍋中煮一下再繼續烹飪。