水煮海帶絲的做法

用料

海帶 適量

大蒜 5瓣

小葱 1根

生抽 2勺

蠔油 1勺

幹辣椒粉 2勺

醋 定量一袋

食用鹽 適量

菜籽油 適量

小米辣 2個

做法步驟

步驟 1

幹海帶泡發

步驟 2

洗淨切絲 入沸水大火煮三分鐘（3-5分鐘均可，個人傾向3分鐘）

步驟 3

撈出瀝乾備用

步驟 4

製作拌料

步驟 5

拌料，淋熱油澆香

步驟 6

加入自制拌料，攪拌均勻即可使用