年三十能蒸饅頭嗎

年三十可以蒸饅頭，我們北方過年都要準備下好多好吃的，炸丸子，做香腸，蒸饅頭，有的人家要蒸饅頭蒸好好幾波，有的人家年三十還要蒸一波以備年後吃，準備好些吃的，這樣年後就可以盡情的玩耍，親朋好友來訪就可以不用忙了，直接拿出年前備好的貨品擺上桌就可以了！

年三十可以蒸饅頭。按照中國春節的習俗，過年期間是不能做主食的，所以一般大家都會在臘月二十八那天發麪做饅頭，因此民間也有“二十八把面發”的説法。如果錯過了臘月二十八，臘月二十九和年三十也是可以蒸饅頭的。不過現在因為生活水平提高，已經很少有人發麪做饅頭了。

我認為“年三十”可以蒸饅頭，只要自己高興又不影響別人，這沒什麼吧。

但中國的習俗特別多，我們這兒就是“二十九，買酒蒸饅頭”，也就是早蒸一天。

頭天發好面後，二十九就開始蒸饅頭，此時蒸的饅頭和平常的饅頭可不一樣的，饅頭在造型上也有各種各類的特點。