東北説的飯嘎嘎是什麼意思

東北方言飯嘎嘎，就是“鍋巴”。這個鍋巴就是平時東北人用大鍋做出來的米飯，有一些米飯會貼在鍋邊上，形成很糊的部分，這樣的米飯吃起來非常地硬，但是你會發現放在嘴裏後，會越吃越香。

東北方言，即東北官話。官話是以之為母語的人口最多、分佈範圍最廣的漢語一級方言。

東北官話脱胎於冀魯官話和膠遼官話。東北話的形成也有其認知動因，隱含型東北方言和半隱含型東北方言是通過人類的隱喻和轉喻思維得以體現。

字面型東北方言也並非其構成因子字面意義的簡單相加，其中藴涵了人類的認知加工。東北方言多義性符合家族相似理論。

東北説的飯嘎嘎是什麼意思

這是東北方言！也只有東北人能聽懂。

飯嘎嘎的意思就是指飯煮熟後，米飯與鍋底之間形成的一層硬殼（也可以説是一層糊了的米飯）。