四季茶葉是什麼意思

四季春茶是一種新創名茶，既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的香氣，適合四季飲用故稱之四季春茶，口感香氣清逸，滋味醇厚。產於台灣阿里山跟松柏嶺等地。加上四季春茶葉本身就帶有花香，幽揚而獨特的清香花韻持久不膩，在保有烏龍茶韻味的同時，更多了一分清爽，同時餘味又略有淡淡的奶甜香。

四季茶葉是什麼意思

中國絕大部分產茶地區，茶葉的生長和採製是分季節性的。按照季節變化，可將茶葉劃分為春、夏、秋、冬四季茶。

      春茶為3月上旬至5月上旬之間採製的茶，採摘期約20～40天，隨各地氣候而異。由於春季氣温、降雨量適中，無病蟲危害，春茶茶葉鮮嫩，香氣馥郁，品質最佳。

      夏茶在夏至前後採摘，一般為5月中下旬到6月，是春茶採摘一段時間後所新發的茶葉。夏茶的新梢生長迅速，不過很容易老化。由於受高温影響，茶葉中的氨基酸、維生素的含量較春茶明顯減少，味道也比較苦澀。

      秋茶為7月後採摘的茶葉。秋高氣爽，有利於茶葉芳香物質的合成與積累，所以秋茶具有季節性高香

      冬茶為秋分之後所採製之茶，因氣候寒冷，中國大部分地區均不產冬茶。只有海南、福建和台灣因氣候較為温暖，尚有出產。