圓絲瓜怎麼處理

圓絲瓜可以去皮素炒。原料：圓絲瓜一根、葱半棵、蒜3瓣、幹辣椒少許、鹽2克。

做法步驟：

第1步、準備食材。

第2步、圓絲瓜去皮切片，葱蒜改刀，幹辣椒切圈

第3步、鍋中放油，放八角葱蒜爆香

第4步、放入絲瓜翻炒，加鹽調味，把絲瓜悶軟點就可以了

第5步、出鍋，味道清淡的素炒圓絲瓜就做好了。