非洲為什麼吃那麼多鹽

因為非洲的天氣比較熱，身體出汗也是比較多的，隨着汗液一起排出體外的鹽分也比較多，煮菜多放鹽等於補充電解質。

再加上非洲條件比較艱苦，食物也是比較匱乏的，煮菜的時候多放一些鹽使一些難以下嚥的食物變的口感好一點，增加飽腹感。

因為非洲那裏很熱，出汗多，對鹽需求量大一些。

還要幹很多力氣活，身體需要的鹽量較大

在非洲埃塞俄比亞有着一個特殊的部落，這裏的人祖祖輩輩都靠下鹽湖採鹽為生，但是這個工作不僅沒有幫助他們擺脱生活的困境，反而讓當地很多人喪失了自己原本的健康。