買的熟肘子怎麼扣豬肘子
來源:魅力女性吧 2.18W
1、豬肘子提前煮熟
2/9
切成大片
3/9
皮朝下碼在盆內
4/9
鍋加油燒熱下入葱段,薑片,蒜粒,花椒,大料,幹辣椒爆香。加入適量的水,在加入料酒,白糖,鹽,醬油,燒開
5/9
倒在盆內
6/9
蒸鍋加水燒開,放入肘子,蓋上鍋蓋,蒸50分鐘
7/9
到時間後將葱薑蒜挑出不用,肘子內的湯汁倒在炒勺內,將肘子皮朝上扣在盤內
8/9
將湯汁燒開,淋適量水澱粉,加熱至粘稠
9/9
澆在肘子上
1、豬肘子提前煮熟
2/9
切成大片
3/9
皮朝下碼在盆內
4/9
鍋加油燒熱下入葱段,薑片,蒜粒,花椒,大料,幹辣椒爆香。加入適量的水,在加入料酒,白糖,鹽,醬油,燒開
5/9
倒在盆內
6/9
蒸鍋加水燒開,放入肘子,蓋上鍋蓋,蒸50分鐘
7/9
到時間後將葱薑蒜挑出不用,肘子內的湯汁倒在炒勺內,將肘子皮朝上扣在盤內
8/9
將湯汁燒開,淋適量水澱粉,加熱至粘稠
9/9
澆在肘子上