茉莉蘭妃與茉莉雪竹的區別

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茉莉蘭妃與茉莉雪竹的區別

茉莉蘭妃,芽頭肥壯、白毫披身、香氣濃郁、茶條索緊細如針,勻齊挺直,湯色清澈明亮。沖泡時茶芽聳立,沉落時雪花下落,蔚然奇觀。

原料搭配白毫全芽,口感非常好,窨制到位,香氣濃郁鮮靈,持久度高,與茶湯相融口感濃郁,醇厚鮮爽有獨特的“冰糖甜”

其製作工藝為:採摘鮮葉→萎調→殺青→初→初烘→復揉→悶黃→二烘→成形提毫→人工篩分→拼配勻堆→低火烘 焙足幹→一窨→二窨→三窨→四窨……七窨→提香→包裝→驗收入庫→成品倉儲。

蘭妃茶在結合傳統加工工藝的同時,多加了一道獨特的悶黃工藝,該工藝可促使其多酚葉綠素等物質部分氧化,窨制時更好的吸收蘭花香。

經高温殺青、由春蘭花反覆七次窨制而成,採用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形乾燥。進行烘焙,茶香益增,成茶外形美觀,內質十分優異。

茉莉雪竹,全單芽茶,窖香味濃郁,芽頭飽滿,全芽根根站立,香濃甘甜,不苦不澀,顏值高。

茉莉花與茶的完美結合,將茉莉鮮花與茶葉拼合窨制,利用茶善吸味的特點,將芬芳鮮美的茉莉花和新茶進行混合,花吐香,茶吸香,兩兩相遇,就成就了香氣清高芬芳,滋味濃醇鮮爽的茉莉花茶。

茉莉蘭妃與茉莉雪竹的區別

區別在於茉莉蘭妃茶屬花茶,又叫蘭花茶,是中國的一種高科技產品,用鮮花窖制而成,茉莉花茶不走高端路線,在正常渠道都能買到,比較便民的一種茶葉,蘭妃茶是用高端的綠茶和新鮮的蘭花一起,經過對應的工藝製作,使蘭花香與茶葉香融為一體。因為蘭花有特定的選擇,不是每種都可以,所以市面上稀有較少。

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