粥的字理識記方法

“粥”字中間是米，左右兩邊各一個弓字，這個字念“zhōu”，指用米熬製的米粥。它讀音就是模仿煮粥時鍋裏的粥滾動時發出的聲音，也與粘稠的“稠”音近。

從古文字來看，字形兩邊並不是個“弓”字，而是兩個彎彎曲曲的符號，是熬粥時鍋上面冒着的蒸氣，似在米上彎彎曲曲地在往上走，這顯然是在熬米成粥。這裏用“弓”形代表向上彎彎曲曲的熱氣，這就是粥。

“粥zhōu”的聲音與“稠chóu”近似，米煮的稀了為米湯，熬的稠了才為粥，所以粥一定是比較稠的，二字音近，且“zh”和“ch”古音是不分的。且粥快好的時候，你會聽到鍋裏的聲音就是噗嗤噗嗤，古人就是模仿此聲響而來用作讀音。